Spanische Küche

In Spanien ist die mediterrane Küche mit leichten Gerichten zu Hause. Auch wenn die spanische Küche (Quelle: spain.info) viel gesünder und fettarmer ist, wird es Ihnen nicht leicht fallen ihr Gewicht zu halten, da die Speisen einfach zu zahlreich und vor allem lecker sind. Ein spanischer Rotwein aus der Spätlese ist unter Kennern ein beliebter Wein zu Fleischgerichten. Den aromatischen Rotwein wie andere Weingüter aus Spanien können Sie in Ihrem nächsten Spanienurlaub kaufen oder direkt im online Weinhandel.

Ein Geheimtipp in kleineren Restaurants ist immer der Paella-Abend an dem frischen angerichtetes Paella serviert wird. Paella ist ein würziges Reisgericht mit zahlreichen Meeresfrüchten und weiteren Beilagen wie Hühnchen... und schmeckt einfach köstlich!

Im Gegensatz zu anderen Urlaubsregionen sind die Strandrestaurants/-bistros bei hervorragenden Speisen angenehm günstig, was die Reisekasse natürlich sehr freut.

In spanischen Restaurants kann man es sich von Paella und Fleischgerichten über echten spanischen Rotwein gut gehen lassen.

Zum Essen eignen sich leichte Weine aus Spanien, die perfekt mit der mediterranen Küche harmonieren. Welcher Wein am besten zu Ihrem Gericht passt, wird Ihnen vor Ort im Restaurant erklärt. Einer der bekanntesten Vertreter ist der spanische `Roja` (Rotwein), von dem Sie auf jeden Fall ein paar Flaschen mit nach Deutschland nehmen sollten.